CLASE ITeoría
CLASE II
- Brazos decorados de reina
- Brazos decorados de chocolate
- Rollo suizo
CLASE III
- Tres leches
- Profiteroles, eclair y religiosas
CLASE IV
- Leche asada
- Choco flan
- Budín de café
CLASE V
- Esponjado de maracuyá
- Torta milky way
- Panacotta de frutos rojos
CLASE VI
- Merengón
- Cheese cake de oreo,
- Cheese cake de frutos rojos y arequipe
CLASE VII
- Pie de limón
- Pie de manzana
- Pie de fruta fresca
CLASE VIII
- Muffins de banano,
- Muffins de manzana
- Muffins de frutos rojos
- Muffins de queso
CLASE IX
- Gelatinas de colores
- Gelatinas decoradas
CLASE X
- Tiramisú
- Milhoja