Descubre cómo preparar un brownie de chocolate negro delicioso con esta receta fácil y ajustada a tu gusto. ¡Sigue leyendo para obtener el paso a paso y consejos para lograr un postre perfecto!

Lista de ingredientes para Brownie de Chocolate Negro para Celebrar San Valentín:

• 200 g de chocolate negro picado
• 175 g de mantequilla a temperatura ambiente
• 250 g de azúcar (ajustado a tu preferencia)
• 130 g de harina
• 3 huevos tamaño M
• Azúcar glass para decorar
• Molde de tu preferencia, AQUÍ podrás ver una gran variedad de moldes.

Instrucciones detalladas:

Paso 1: Precalentar el Horno y Derretir el Chocolate Precalienta el horno a 170°C. Derrite el chocolate al baño maría o en el microondas en intervalos cortos para evitar que se queme.

Paso 2: Mezclar Ingredientes Secos y Húmedos Retira el chocolate derretido del fuego o microondas, agrega el azúcar y mezcla hasta que esté incorporado. Incorpora la harina tamizada y mezcla bien. Añade los huevos, moviendo hasta lograr una preparación espesa y homogénea.

Paso 3: Hornear y Lograr la Textura Perfecta Vierte la mezcla en el molde engrasado y hornea durante 30-35 minutos, aunque podría requerir unos minutos adicionales según tu horno. Asegúrate de hornearlo hasta que se resquebraje un poco, pero aún esté suave en el centro. Evita hornear en exceso para mantener su textura jugosa.

Paso 4: Enfriar y Decorar Deja enfriar completamente y decora con azúcar glass para darle un toque final irresistible a tu brownie de chocolate negro.

¡Disfruta de este delicioso postre que conquistará todos los paladares!